Una clase magistral del enólogo

En Ysios la elaboración de los vinos es considerado todo un arte. El enólogo Luis Zudaire, se emplea a fondo para lograr la mejor combinación entre la rica variedad de terruños y los diferentes tipos de madera seleccionadas.

La Master Class es una oportunidad única para los profesionales de experimentar la cata de vinos aún en proceso de crianza, y de descubrir las conclusiones en materia de investigación de Bodegas Ysios. Es un privilegio para catar vinos sin terminar de terruños con influencia climática atlántico-mediterránea y atlántico-continental criados en maderas de roble de origen americano, francés y húngaro, y así descubrir los diferentes matices que aportan al vino.